保存方法と保存場所
- お米の鮮度を保つためには、密封容器に保存するのがいちばん!
- お米の減り具合がみえるものがおすすめです。
- 保存場所は、風通しのよい冷暗所を選び、放熱する冷蔵庫や電子レンジ周辺などはさけましょう。
におい
- お米は臭いがつきやすいので洗剤や灯油、生ものと一緒に保存しないようにしましょう。
虫
- まれに虫(穀象虫-こくぞうむし-など)がわいてしまうことがあります。
- 保存容器はこまめに掃除してください。
水濡れ
- お米が湿るとカビなどが発生しやすくなります。
- 保存容器はお米を使いきってから洗い、よく乾燥させてから新しいお米をいれましょう。